Sous-Chef - Cheffe Cuisine H/F

Paradis du Fruit

Vous souhaitez évoluer au sein d'une enseigne emblématique et participer à une ouverture d'envergure ?
Le Paradis du Fruit recherche 2 Sous-Chefs / Cheffes Cuisine.

Vos missions :

Encadrer et accompagner les équipes en cuisine.
Participer activement à la production et à la qualité des plats.
Gérer les stocks, les commandes et veiller au respect des normes HACCP.
Collaborer avec le bar, véritable extension de la cuisine.

Profil recherché :

Expérience confirmée en restauration, idéalement en tant que second de cuisine.
Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe.

Ce que nous offrons :
Vous serez formé dans le cadre d'une POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) de 5 semaines.
Vérifier votre inscription à France Travail auprès de votre conseiller pour bénéficier de la POEI.
CDI 39h - salaire entre 2300 € et 2500 € brut/mois à l'issue de la formation.
Accompagnement complet jusqu'à la prise de poste et possibilité d'évolution rapide.

Poste basé au Centre Commercial les 3 Fontaines à Cergy

Rejoignez l'aventure du Paradis du Fruit Cergy et participez à une ouverture unique !