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Cuisinier H/F

Gsc Toulouse Tarbes Castres

  • Castres - 81
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Le groupement de soutien commissariat (GSC) est un établissement interarmées qui assure des missions d'administration générale et de soutien commun de façon mutualisée au profit des organismes du ministère des armées relevant de son périmètre de compétence. Il est organisé autour de deux divisions : la division organique (DO) et la division conduite du soutien (DCS) ainsi que de pôles de proximité.

Le pôle de Castres est situé au centre-ville au sein du quartier Fayolle dans l'enceinte du 8RPIMa.

Au sein de la « cellule restauration » du service soutien vie du GSC Toulouse au cercle mess du site de Fayolle à Castres, vous élaborez les repas selon le respect des normes d'hygiène. Vous assurez la qualité sanitaire de la production en tenant compte des impératifs de quantité et de qualité. Vous participez à l'exécution des services du midi et éventuellement le soir selon les activités et la présence des personnels et procédez aux nettoyages des matériels et locaux de cuisine selon les règles d'hygiène en vigueur.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Administration publique générale

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 03/02/2026 - Réf : 203NGJK

Cuisinier H/F

Gsc Toulouse Tarbes Castres
  • Castres - 81
  • CDD
Publiée le 03/02/2026 - Réf : 203NGJK

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