Chef de Rang H/F Diamond Solutions

L'un de nos prestigieux hôtels partenaires recrute un(e) Chef(fe) de Rang en CDI pour compléter son équipe en salle dès février 2026.

Le/la Chef(fe) de Rang assure un service irréprochable auprès d'une clientèle exigeante. Il/elle veille à la bonne mise en place de la salle, accueille les clients avec professionnalisme, prend les commandes, assure le bon déroulement du service et participe activement à la satisfaction client tout au long de l'expérience culinaire. Il/elle coordonne également le travail des commis dans son rang et garantit la fluidité du service.

Missions principales

• Mise en place de la salle avant chaque service

• Accueil et accompagnement personnalisé des clients

• Prise de commandes et conseils sur les mets et les vins

• Service à l'assiette ou au guéridon selon les standards de la maison

• Suivi du bon déroulement du service sur son rang

• Encadrement et coordination des commis de salle

• Garantir un service fluide et une expérience client de qualité

• Respect des procédures internes et des normes d'hygiène

Profil recherché

• Expérience confirmée sur un poste similaire en hôtellerie ou restauration haut de gamme

• Excellente présentation et sens du détail

• Bonne aisance relationnelle, discrétion et sens du service

• Maîtrise des techniques de service à la française

• Capacité à travailler en équipe et à encadrer

• Maîtrise du français exigée, l'anglais est un plus

Informations complémentaires

Localisation : Proche de Sisteron, France

• Contrat : CDI, 39h

• Salaire : 2 179 € brut/ mois

• Prise de poste : Février 2026

• Logement possible durant la période d'essai

• Établissement proposant un cadre de travail haut de gamme et des perspectives d'évolution internes