Agent de Restauration Scolaire - Etriche H/F

Communes

La commune d'Etriché recherche un agent de restauration scolaire, suite à un congé maternité.
Vous serez sous l'autorité du Responsable du Restaurant scolaire.
Etre titulaire du permis B obligatoirement.
Les dates peuvent potentiellement évoluer, en fonction de la date de départ de l'agent.

Vous aurez pour mission :
- Préparation des repas au collège en fonction des besoins du chef
- Prise de température au départ
- Récupération des plateaux repas à la maison de retraite de Châteauneuf-Sur-Sarthe (sauf le vendredi)
-Prise de température à l'arrivée au restaurant scolaire
- Préparation des entrées, fromages et desserts
- Préparation des repas commensaux
- Prise de température des plats des élémentaires avant le service
- Encadrer les enfants dans les allers/retours à l'école
- Service au self en début de service
- Nettoyage quotidien de la vaisselle, des plats et des norvégiennes
- Remise en état de l'espace plonge
- Ramener le camion au collège avec les norvégiennes, ranger les plats sur les supports prévus à cet effet
- Ramener le camion au restaurant scolaire

Les horaires sont les suivantes :
- Lundi, mardi, jeudi et vendredi : 8h45 - 13h30 / 14h - 16h.

Pas de travail durant les vacances scolaires et jours fériés.