Chef de Partie Patisserie H/F

Hotel les Maritonnes

Motivé(e) par un poste de Chef de partie (H/F) en Pâtisserie ?
Intégrez notre équipe de cuisine au Restaurant Les Maritonnes.

Situé à Romanèche-Thorins, en plein coeur du Beaujolais, notre restaurant propose une cuisine gourmande traditionnelle avec une carte sublimant les produits régionaux, signée par le Chef Ludovic HOCDE.

En partenariat avec le Chef de cuisine, vous mettez à profit votre créativité pour élaborer la carte des desserts du restaurant.
Vous assurez en pleine autonomie la production des gâteaux, pâtisseries et mignardises.
Audacieux, vous êtes force de proposition pour la création des desserts du jour.
Fort d'un bon esprit d'équipe, vous aidez avec plaisir la brigade à l'envoi des autres plats de la carte.
Les normes HACCP ? Vous les maîtrisez jusqu'au bout des doigts !
Vous êtes également maître dans l'art de la gestion des stocks.

Disponible 39 heures par semaine, vous êtes rémunéré à la hauteur de votre profil et de vos compétences !
Ambitieux, vous êtes ouvert à des opportunités d'évolution.

Prêt à tenter l'aventure en intégrant une équipe jeune, motivée et dynamique ?
Rejoignez nous dès maintenant au Restaurant Les Maritonnes.