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Second de Cuisine H/F Extracadabra
- Courbevoie - 92
- Indépendant
- BEP, CAP
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Détail du poste
Aide à la production au chaud pour un RIE (400 couverts).
Restaurant Tour Europe Dalkia Siège
Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l'équipe.
Les missions principales seront :
- Organisation de l'approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Transmettre des informations
- Contrôle du respect des règles d'hygiène
Publiée le 02/02/2026 - Réf : 1770042216
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Second de Cuisine H/F
- Courbevoie - 92
- Indépendant
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