Cuisinier·e Snack en Camping H/F

Comite Central du Groupe Public Ferrovia

À propos de nous

Camping situé en Vendée, à Landevieille, 85220
L'un des 13 villages vacances du Comité Central du Groupe Public Ferroviaire qui est le comité d'entreprise de la SNCF.
Le CCGPF est chargé d'assurer la gestion des activités sociales à caractère national en direction des cheminots actifs et retraités et de leurs ayants droit.

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Contrat saisonnier pour Juillet et aout 2026.
35h hebdomadaires
2j de repos consécutifs
1866€ brut par mois

MISSION
Rattaché.e à la directrice du village vacances et au/à la chef.fe de cuisine - responsable de snack du camping, il/elle l'assiste dans l'ensemble des étapes de la fabrication des plats.
Le.a remplace en cas d'absence.

ACTIVITÉS
Exécute les travaux préparatoires de cuisine et cuisson (épluchage, hachage,...)
Réalise les préparations culinaires et les plats
Aide au nettoyage de la cuisine, des instruments
Est responsable du matériel et de son entretien
Aide à l'approvisionnement des étagères
Participe au besoin à la distribution des plats
Approvisionnement, magasins, stocks
Si nécessaire, participe à la réception des livraisons, au rangement et au stockage des produits
Remplace le.a chef.fe de cuisine en son absence
Participation aux réunions et aux projets de service
Participe aux réunions et aux projets de la maison : réunions d'accueil, soirées à thèmes, temps forts de l'animation, ...
Formule toute proposition ou suggestion permettant d'améliorer la qualité de service et la satisfaction des vacanciers

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