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Chef de Partie H/F Extracadabra
- Pacy-sur-Eure - 27
- Indépendant
- BEP, CAP
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Détail du poste
Renfort en cuisine pour la Saint Valentin. Menu unique 60 couverts attendus
Bistronomique, clientèle locale et d'affaire Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène
Publiée le 02/02/2026 - Réf : 1770030508
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Chef de Partie H/F
- Pacy-sur-Eure - 27
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