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Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F

Entreprise Diwan

  • Mayotte - 976
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 3 ans min.
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Détail du poste

Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
Gère l'approvisionnement des produits et des stocks
Encadre l'équipe de cuisine
S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire
Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Publiée le 02/02/2026 - Réf : 203LJDD

Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F

Entreprise Diwan
  • Mayotte - 976
  • CDD
Publiée le 02/02/2026 - Réf : 203LJDD

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