Chef de Rang H/F La Côte et l'Arête

Hey toi, passionné(e) de bonne bouffe et d'aventures humaines !

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre nouveau restaurant à Chantepie (Rennes) fin avril, on recrute notre future dream team : des personnalités pétillantes, des amoureux du goût et des bonnes vibes... et surtout toi !

Une disponibilité dès début mars est nécessaire afin de participer à la formation préalable à l'ouverture.

Mission :

On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière un masque, COVID oblige).

On cherche un SERVEUR POLYVALENT / CHEF DE RANG CONFIRMÉ (H/F) pour notre restau.

Petit(e), tu troquais déjà tes gâteaux périmés à tes copains dans la cour d'école. Tu as le culot et le sex-appeal de Jean-Claude Convenant et tu te vois déjà vendre une côte de boeuf de 1,2kg à un vegan ?! Nous t'aimons déjà... Rejoins-nous vite.

A-t-on besoin de rajouter nos prérequis ?! Non, tu as compris que chez nous l'expérience est impérative mais la passion l'est tout autant. Malgré tout, il faudra que tu aies déjà entendu vaguement parler de ticket moyen, vente additionnelle, vente forcée et que tu frétilles à la simple évocation de prise de commande.

L'idée c'est qu'avec votre équipe vous soyez capables de transformer une simple soirée au resto en meilleur souvenir de l'année (photos floues à l'appui).

Profil :

Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ?

- Parce que ce sera l'occaz de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaine
- Chez nous, tu pourras aussi gravir les échelons. C'est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous <3
- Pour le bon équilibre pro/perso : chez nous, c'est 39h par semaine et pas 90 et 2.5 jours de repos par semaine
- (Pour toutes les autres raisons, comme lors d'une nouvelle relation on a décidé de ne pas tout dévoiler de suite)

Comment ça se passe ensuite ?
- Vous envoyez votre CV accompagné de votre plus belle lettre de motivation,
- Notre chargée de recrutement vous contacte,
- Si ça matche, vous rencontrez le boss,
- S'il valide, l'aventure commence !

Nous favorisons l'embauche des personnes en situations de handicap ayant une RQTH.