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Salaire fourni par le recruteur
Chef Gérant H/F
France Travail
- Bonnefont - 65
- CDI
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Chef Gérant H/F ! avec une prise de poste immédiate.
Votre environnement :
Rejoignez notre équipe à Bonnefont (65) pour faire une différence positive dans la vie des 280 personnes âgées au sein d'un établissement de santé, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité.
Travaillant aux côtés d'une équipe de 7 passionnés.
Votre rôle :
-Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité (textures modifiées)
-Production réalisée en liaison chaude
-Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives.
-Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité.
Pourquoi Sodexo ?
- Horaires structurés : du lundi au vendredi, 7h / 15h30
- Salaire mensuel : À partir de 2 500 euros bruts, prime sur objectif de 4% et prime d'activité de 5%
- Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, 13 RTT , congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.)
- Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous
- Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.
Vous êtes :
- Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente.
- Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.
- Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès.
Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire !
Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au coeur de nos actions et où chaque talent compte.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - EXIGEE
Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 30/01/2026 - Réf : 203KLNW
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