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Commis Runner - Aide de Salle H/F

la Note Francaise

  • Cogolin - 83
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 6 mois min.
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Détail du poste

La Note Française est un restaurant piano-bar récent, situé aux Marines de Cogolin, ouvert depuis juin 2025.
Alliant cuisine traditionnelle française faite maison, planches à partager, carte de cocktails et concerts live, l'établissement s'est rapidement démarqué par son ambiance élégante, conviviale et vivante. Le restaurant fonctionne avec une petite équipe de 3 personnes en salle et de 2 à 3 personnes en cuisine, pour un volume moyen de 20 à 50 couverts par service, selon l'affluence.

Dans le cadre de la saison estivale 2026, nous recherchons un(e) commis runner / aide de salle pour renforcer notre équipe.
Vous participerez activement au bon déroulement du service en salle et au confort de la clientèle, dans une ambiance professionnelle, dynamique et bienveillante.

Vos missions
- Assurer le lien entre la cuisine et la salle
- Acheminer les plats et les boissons
- Débarrasser et redresser les tables
- Assister la cheffe de rang pendant le service
- Prendre les commandes de boissons au niveau de la limonade et des espaces lounge
- Veiller à la propreté de la salle et au bon déroulement du service
- Participer au rangement et au nettoyage du matériel de service

Profil recherché
- Une à deux saisons réussies en restauration exigées
- Excellente présentation et très bon sens du relationnel
- Souriant(e) et avenant(e)
- Dynamique, réactif(ve) et organisé(e)
- Capacité à travailler dans un rythme soutenu selon l'affluence
- Esprit d'équipe, fiabilité et motivation
- Envie de s'investir dans un établissement chaleureux et professionnel

Conditions de travail
- Contrat saisonnier à temps plein
- Prise de poste : début de contrat juin/juillet (selon affluence et disponibilité du ou de la candidat(e)) - fin de contrat août/septembre (selon affluence et disponibilité du ou de la candidat(e)) 2026
- Horaires en coupure
- 1 jour de repos hebdomadaire
- Ambiance professionnelle et conviviale
- Rémunération : 2100€ nets/mensuel + pourboires
Possibilité de logement en colocation avec participation de 300 € par mois, déduite du salaire

Rejoignez une équipe passionnée, au sein d'un restaurant vivant et élégant, et participez à une belle saison estivale au coeur du golfe de Saint-Tropez.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Sens du relationnel,Prendre des commandes boissons si nécessaire

Langues: Français exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

La carte

26 Quai de La Galiote

83310 Cogolin

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Publiée le 30/01/2026 - Réf : 203JSXJ

Commis Runner - Aide de Salle H/F

la Note Francaise
  • Cogolin - 83
  • CDD
Publiée le 30/01/2026 - Réf : 203JSXJ

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