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Serveur - Serveuse H/F

Oustal de Parent

  • Saint-Alban-sur-Limagnole - 48
  • CDD
  • 5 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Rejoignez une équipe à taille humaine et contribuez à offrir à nos client(e)s une expérience agréable et accueillante !

Vous serez en charge du service côté bar et tapas, ainsi que du service unique de la demi-pension à l'hôtel et au gîte, en veillant à offrir un service rapide et de qualité aux clients.

Activités principales et responsabilités :

Accueillir et installer les client(e)s au bar et en salle de restaurant.
Assurer le service des tapas au bar et du menu unique de la demi-pension (19h15, max 50 couverts).
Servir les plats et boissons avec efficacité et courtoisie.
Préparer et réapprovisionner le bar et les tables selon les besoins.
Nettoyer et ranger la salle, le bar et le matériel après le service.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Conditions et environnement de travail :

Travail en autonomie tout en restant en lien avec les responsables.
Coordination avec l'équipe pour l'organisation du planning et des tâches à effectuer.
Horaires fixes en service continu.
2 jours de repos.

Pas de possibilité de logement.

Profil recherché :

Poste nécessitant rigueur, sens du service et organisation.
Une expérience dans le service en restauration est un plus, mais les débutants motivés et sérieux sont les bienvenus.

*30h/ semaine d'avril à septembre

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Garantir la satisfaction du client,Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,S'exprimer avec politesse et courtoisie,#SAISONLOZERE

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

La carte

23 route du Gévaudan

48120 Saint-Alban-sur-Limagnole

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Publiée le 29/01/2026 - Réf : 203JJYQ

Serveur - Serveuse H/F

Oustal de Parent
  • Saint-Alban-sur-Limagnole - 48
  • CDD
Publiée le 29/01/2026 - Réf : 203JJYQ

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