Pâtissier H/F

la Gourmandise des Platanes

Nous recherchons un pâtissier (H/F) pour notre boulangerie pâtisserie artisanale et rejoindre notre équipe dynamique composé d'une vendeuse, 1 boulanger exploitant.

Profil recherché :
Issu(e) d'une formation en pâtisserie (CAP Pâtissier ou équivalent), débutant accepté

En tant que pâtissier, vous gérez de la préparation et de la fabrication de nos produits de pâtisserie, en respectant les normes d'hygiène et de qualité.

Missions Principales :
Préparer et fabriquer une variété de produits de pâtisserie
Respecter les recettes et les normes d'hygiène
Participer à la mise en valeur des produits en vitrine
Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail
Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorité
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Conditions de travail :
Notre établissement est ouvert 7 jours sur 7, vous serez donc amené(e) à travailler les week-ends.
Vous travaillerez 5h50 par jour sur 6 jours avec un jour de congé.
Prise de poste à 05h00 le Matin (Il est possible de faire des heures supplémentaires.)