Détail du poste

Tu maîtrises la pâtisserie comme un chef et tu recherches une nouvelle opportunité pour le début d'année ? Tu es au bon endroit ! TEMPORIS Doué recrute un(e) Chef Pâtissier(ère) pour l'un de ses clients basé aux alentours de Doué en Anjou. Tes missions seront : - Elaboration, création et réalisation des pâtisseries fines et desserts - Gestion de la production quotidienne : organisation du laboratoire, planification, contrôle des stocks - Conception de nouvelles recettes selon la saison et la carte - Gestion d'une équipe : répartition des tâches, formation, suivi de la qualité - Respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP) - Participation à l'amélioration continue des processus de fabrication Tu as hâte de retourner derrière les fourneaux et toujours emballé(e) par cette offre ? Continue de lire les petits plus à connaître ! - Horaires de matinée : 4h30 à 12h - Congés variables soit le dimanche et lundi, soit le lundi et mardi. - Prise de poste le 24 février Alors qu'est ce que tu attends pour rejoindre la Team TEMPORIS ! Postule vite à cette offre ou alors viens directement en agence. Gordian et Mathilde seront toujours là pour t'accueillir autour d'un café. TEMPORIS DOUE 14 bis Avenue du Général Leclerc 49700 Doué-en-Anjou **.**.**.**.** ****@****.** Niveau de qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ) Expérience requise : (5 ans) Horaires à effectuer : 35 heures