Chef - Cheffe de Partie H/F

HRT

Dans le cadre du renforcement temporaire de notre équipe et un accroissement d'activité, nous recherchons un(e) Chef de partie (H/F) en CDD en temps plein de 39h00 hebdomadaire jusqu'au 15 juin 2026.

Vos missions
- Gérer la production et le dressage des plats chauds (pâtes, viandes) en respectant les fiches techniques et procédés élaborés par le chef de cuisine.
- Effectuer occasionnellement le service des plats en salle.
- Contribuer à l'élaboration des menus du restaurant.
- Animer et gérer les commis sous votre responsabilité
- Contribuer à l'approvisionnement en matières et à la gestion des stocks.
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité et maintenir votre environnement de travail dans un état de propreté irréprochable.
En tant que Chef de partie (H/F), vous serez amené(e) à travailler en horaires de coupure (horaires indicatifs de 09h à 14h15 et 17h30 à 22h15).

Votre profil:
Issu(e) d'une formation en cuisine, vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire et êtes reconnu(e) pour vos compétences professionnelles et personnelles, dont :
- Rigueur et organisation.
- Agilité
- Dynamisme
- Passionné(e)
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.

Le poste est à pourvoir immédiatement et jusqu'au 15/06/2026.
Nous rejoindre c'est intégrer une équipe dynamique et passionnée au sein de laquelle règne une ambiance conviviale.
Conditions de rémunération attractives, prime d'assiduité, avantages au sein du groupe, CE+ Service. Possibilité d'évolution en interne.