Cuisinier - Cuisinière H/F

L'etape Charollaise

Le restaurant L'Étape Charolaise recrute un(e) cuisinier / cuisinière pour renforcer son équipe.

Au sein d'une cuisine travaillant des produits frais, vous participerez à :
La réalisation d'un menu du jour renouvelé quotidiennement
La préparation et l'élaboration d'une carte gastronomique, évoluant environ tous les 2 mois et demi
Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Le maintien de la qualité et de la régularité des plats servis

Profil recherché
CAP Cuisine minimum requis
Personne professionnelle, organisée et motivée
Sens du travail en équipe
Intérêt pour la cuisine maison et les produits frais
Une première expérience en restauration est appréciée

Conditions du poste

Contrat : CDD de 6 mois
Durée du travail : 35 heures par semaine

Repos hebdomadaire :
Mercredi soir
Jeudi et vendredi journée