Commis de Cuisine H/F Extracadabra

Restaurant à taille humaine recherche commis de cuisine en extras
Missions :
Poste principalement au froid
Aide à la mise en place
Polyvalence en cuisine selon l'activité
Respect des règles d'hygiène
Profil :
Dynamique, sérieux(se), rigoureux(se)
Bon esprit d'équipe
Une première expérience est un plus
Ambiance :
Petite équipe
Cuisine bistronomique
Clientèle locale et touristique

Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes