Barman - Barmaid H/F

Berrua

Description du poste
Vous assurez la relation commerciale avec les clients
Vous assurez un service de boisson avec le sourire selon les standards et procédures de l'entreprise
Vous entretenez le matériel mis à disposition des équipes
Vous procédez aux encaissements
Vous faites la plonge de la verrerie et de la vaisselle
Vous effectuez l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves dans le respect des normes d'hygiène HACCP
Vous ouvrez et fermez le point de vente selon la procédure fournie
Vous renseignez les clients sur les activités de l'établissement
Vous participez à la mise un place et l'envoie de la partie snack

Profil recherché
Vous êtes souriant et vous avez un contact facile avec les gens
Vous communiquez efficacement en plusieurs langues
Vous lisez et comprenez les fiches techniques de cocktails
Vous savez réaliser les cocktails
Vous prenez des commandes
Vous savez servir au plateau
Vous savez tenir une caisse

Deux postes à pourvoir : un d'avril à septembre et un pour juillet-août.