Salaire fourni par le recruteur
Cuisinier H/F
Ty Gouffre
- Plougrescant - 22
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Restaurant Ty Gouffre - Plougrescant (22)
Saison d'été : avril à novembre
Situé dans un cadre exceptionnel face à la mer, le restaurant Ty Gouffre propose une cuisine traditionnelle et généreuse, mettant en valeur les produits bretons, la pêche locale et le fait-maison.
Pour renforcer notre équipe durant la saison estivale, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) passionné(e) et motivé(e).
VOS MISSIONS
Participer à la préparation et à l'envoi des plats
Travailler des produits frais et locaux
Respecter les fiches techniques et les standards de la maison
Assurer l'hygiène et la propreté de votre poste
Travailler en équipe dans une ambiance dynamique
PROFIL RECHERCHÉ
Expérience en cuisine traditionnelle ou bistronomique appréciée
Motivation, sérieux et esprit d'équipe
Capacité à tenir le rythme en haute saison
Passion pour le métier et le travail bien fait
Débutant motivé accepté selon profil
CE QUE NOUS OFFRONS
Contrat saisonnier d'avril à novembre
Cadre de travail exceptionnel en bord de mer
Cuisine de produits frais, locaux et de saison
Équipe conviviale et professionnelle
Rémunération attractive selon expérience
Pas de possibilité de logement
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Approvisionner une machine en matière première ou en produit,Contrôler la qualité et la conformité des process,Organiser et contrôler un approvisionnement,Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc,Vérifier l'état de fonctionnement des équipements (broyeurs, mélangeurs, ...) et surveiller le démarrage des machines
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 27/01/2026 - Réf : 203GDCG
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