Salaire fourni par le recruteur

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Aide de Cuisine H/F
Royal D'asie

Pollestres - 66
CDI
BEP, CAP
Bac
Service public des collectivités territoriales
Exp. 1 an min.

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Détail du poste

Un restaurant asiatique en cours d'installation à Pollestres recrute un(e) aide de cuisine en vue de son ouverture prochaine.

Vos missions :
- Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, lavage, etc.).
- Assister l'équipe de cuisine lors de la préparation et du dressage des plats.
- Participer à la mise en place du buffet et au réassort pendant le service.
- Veiller à la propreté du poste de travail et du matériel de cuisine.
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer au rangement et au nettoyage de la cuisine après le service.

Profil recherché :
- Une première expérience en cuisine est appréciée, mais les débutant(e)s motivé(e)s sont accepté(e)s.
- Sens de l'organisation, rapidité et rigueur.
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes.
- Dynamisme, ponctualité et envie d'apprendre.

Ouverture du restaurant le 04.02.26.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - En cuisine asiatique

Compétences: Gestes et postures de manutention,Préparer des ustensiles de cuisine,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle