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Chef - Cheffe de Partie H/F

Hotel Belvedere

  • Rocamadour - 46
  • CDD
  • 8 mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Afin de compléter son équipe Le BELVEDERE recherche un/e Chef / Cheffe de partie

Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- Entretenez votre poste de travail,
- Vous avez une connaissance des poissons et des viandes et de leur cuisson,
- Procédez au rangement des commandes et de la réserve.

Poste à pourvoir de mars à fin octobre 2026
Possibilité de logement

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

La carte

4 PLACE DU BELVEDERE

46500 Rocamadour

Localiser le poste

Publiée le 26/01/2026 - Réf : 203DPDH

Chef - Cheffe de Partie H/F

Hotel Belvedere
  • Rocamadour - 46
  • CDD
Publiée le 26/01/2026 - Réf : 203DPDH

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