Commis Pizzaiolo H/F

Db Recrutement

Pour rejoindre notre équipe dynamique pour notre restaurant italien, nous recherchons un Commis Pizzaiolo H/F

En pleine saison, nous produisons jusqu'à 200 pizzas par jour.

Vos missions principales :
Assister le chef pizzaiolo dans la préparation et la mise en place des ingrédients et des garnitures.
Préparer la pâte (aide au boulage).
Réaliser la mise en place de toutes les garnitures pour les pizzas.
Pendant le service, assister à côté du pizzaiolo pour :
Défourner les pizzas
Ajouter les garnitures de dernière minute
Effectuer les cuissons dans notre four rotatif à gaz, en veillant à une cuisson homogène et maîtrisée.
Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :
Expérience préalable en pizza ou dans un poste similaire
Capacité à travailler en équipe.
Souci du détail et rigueur dans l'exécution des tâches

Conditions :
Contrat CDI au 30/03
Salaire de 2000€ net par mois
Repos d'1,5 jours par semaine
Fermé mardi et mercredi midi
Aide au logement au démarrage