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Commis de Cuisine Saisonnier H/F

Restaurant sur la Place

  • Rochebaudin - 26
  • CDD
  • 3 mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Situé au coeur du charmant village de Rochebaudin, en Drôme provençale, le restaurant « Sur la Place » propose une cuisine traditionnelle avec des inspirations de cuisine du monde. Nous accueillons entre 25 et 40 couverts par service et travaillons avec une équipe à taille humaine composée de 2 personnes en salle et 2 cuisiniers. Nous attachons une grande importance au fait maison, aux produits locaux et à un esprit d'équipe fort, dans une ambiance conviviale et professionnelle.
Sous la responsabilité du chef, vous participerez activement à la vie de la cuisine :
Assister le chef dans l'organisation et la production culinaire
Participer à l'élaboration des plats et au dressage
Gérer la cuisine en l'absence du chef
Suivre les stocks et les approvisionnements
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Contribuer à la qualité et à la régularité des prestations
Contrat : saisonnier
Temps de travail : temps plein 35h, horaires coupées
Repos : 3,5 jours par semaine (2 fois 1,5 jour continu + 1 matinée)
Rémunération : SMIC horaire sur 35h
Avantages : repas, mutuelle, possibilité de covoiturage selon lieu de résidence
Salle de repos à disposition

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Publiée le 26/01/2026 - Réf : 203BVCP

Commis de Cuisine Saisonnier H/F

Restaurant sur la Place
  • Rochebaudin - 26
  • CDD
Publiée le 26/01/2026 - Réf : 203BVCP

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