Cuisinier - Cuisinière H/F

L'auberge de L'etang

L'Auberge de l'Étang - Logis Hôtel est un établissement convivial reconnu pour sa cuisine traditionnelle et familiale. Dans le cadre de son développement, l'auberge recherche un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre son équipe.

Vos missions :

Vous participez au bon fonctionnement de la cuisine et à la qualité des plats servis au sein de l'auberge :

Préparer et élaborer des plats de cuisine familiale et traditionnelle
Assurer les cuissons, les préparations et le service des plats
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Maintenir un espace de travail propre et organisé
Participer à la gestion des stocks de base et des approvisionnements
Travailler en équipe et appliquer les consignes du chef

Profil recherché :

Vous appréciez la cuisine traditionnelle et le travail soigné
Vous êtes motivé(e), organisé(e) et savez travailler en autonomie
Une première expérience en cuisine est un plus, mais les profils débutants motivés ou en apprentissage sont également étudiés

Conditions de travail

CDI - Temps plein
Horaires : 9h - 14h - 19h - 21h

Repos : dimanche soir + lundi toute la journée + ½ journée dans la semaine
Possibilité d'hébergement sur place
Rémunération : selon profil et expérience (à préciser par l'employeur)