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Salaire fourni par le recruteur

Ce recruteur joue le jeu de la transparence en transmettant le salaire pour cette offre.

Second - Seconde de Cuisine H/F
L'auberge de Maitre Pannetier

Vouvant - 85
CDI
BEP, CAP
Service public des collectivités territoriales
Exp. 1 an min.

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Les missions du poste

Vous secondez le chef de cuisine, faites toutes les préparations culinaires, mise en place, passer les commandes et en son absence , vous encadrez également l'équipe cuisine.
Suivi des règles d'hygiène.

Vous renforcez une équipe de 4 personnes, roulement week-end à prévoir. 2 jours de repos

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer les viandes et les poissons,pouvoir encadrer une équipe cuisine en place

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).