Second de Cuisine Residence Services H/F Sodexo

Nous recherchons un(e) Second de cuisine H/F pour intégrer le restaurant d'une résidence services seniors basé à VICHY (03).
Vous participerez à la préparation des repas, proposés chaque jour aux 100 résidents.
Vos missions seront :

- Assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents.
- Avez la possibilité de laisser s'exprimer votre créativité et de travailler des produits d'exceptions afin d'apporter des services de restauration soignés et variés.
- Développez au quotidien une relation de confiance avec les convives
- Encadrez et animez votre équipe que vous avez en responsabilité lors des jours de repos du Chef
- Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

NOTRE PROPOSITION :
- Localisation: VICHY (03)
- Date de prise de poste: dès que possible
- Rémunération : 2200 € brut
- Poste temps plein
- Horaires: du lundi au vendredi 7h-15h00 + 1 week-end/2

- Des avantages : 7 RTT, 13ème mois à partir d'un an d'ancienneté, Mutuelle de Base prise en charge à 100% par l'employeur
- Des perspectives d'évolution et de mobilité (Formations au sein de l'Ecole Lenôtre)
- Sogeres c'est plus de 100 restaurants au sein de Résidences Services Séniors et un rythme de 25 nouveaux restaurants par an.

Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients