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Chef de Partie H/F

la Ribaudiere

  • Bourg-Charente - 16
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
Lire dans l'app

Détail du poste

Au sein d'un restaurant étoilé, vous assurerez principalement la cuisine des entrées (Poste évolutif en fonction de l'équipe).
Vous travaillez en équipe avec le chef, les autres chefs de partie et les commis de cuisine.

Vous travaillez du mercredi au dimanche midi - repos 2,5 jours par semaine du dimanche soir au mercredi matin.
Service du midi prise de poste à 9h00 - service du soir prise de poste à 18h00

Possibilité d'hébergement temporaire

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

La carte

2 Place du Port

16200 Bourg-Charente

Localiser le poste

Publiée le 21/01/2026 - Réf : 202YSGC

Chef de Partie H/F

la Ribaudiere
  • Bourg-Charente - 16
  • CDI
Publiée le 21/01/2026 - Réf : 202YSGC

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