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Hellowork a estimé le salaire pour cette offre

Cette estimation de salaire pour le poste de Chef de Cuisine H/F à Savines-le-Lac est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.

Cette fourchette est variable selon expérience.

Salaire brut min

25 020 € / an 2 085 € / mois 13,75 € / heure

Salaire brut estimé

28 210 € / an 2 351 € / mois 15,50 € / heure

Salaire brut max

33 600 € / an 2 800 € / mois 18,46 € / heure

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Chef de Cuisine H/F
ALTO

Savines-le-Lac - 05
CDD
BEP, CAP
Bac
Bac +2
Service public des collectivités territoriales
Exp. 10 ans min.

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Détail du poste

Restaurant traditionnel & Banquets / Mariages à forte activité recherche Chef de cuisine (H/F) pour piloter la cuisine du restaurant et l'organisation des mariages pour la SAISON ETE 2026
Prise de poste mi juin 2026
Lieu : Savines-le-Lac (Lac de Serre-Ponçon)
Votre mission
Vous êtes responsable de l'ensemble de la cuisine : qualité des plats, organisation des équipes, gestion des coûts et réussite des événements.
Vos responsabilités
- Supervision de la production culinaire et des services (environ 350 couverts/jour)
- Organisation et réalisation des mariages (5 par saison - 150 personnes)
- Management de l'équipe cuisine et du personnel extra
- Gestion des commandes, des stocks et du food cost
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Profil recherché
- Formation en cuisine (CAP minimum)
- Expérience confirmée en tant que Chef ou Second
- Expérience en banquets / mariages indispensable
- Organisé(e), rigoureux(se), capable de gérer de gros volumes
- Leadership et esprit d'équipe
Conditions

- Horaires variables (services, week-ends, événements)
- Rémunération attractive selon expérience
- Avantages à définir (repas, mutuelle, primes événements, etc.)
Poste idéal pour un Chef souhaitant s'inscrire dans un établissement dynamique avec une activité restaurant soutenue et des événements valorisants.
Poste logé

Le profil recherché

Experience: 10 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,Aider à l'organisation d'événements spéciaux,Aménager un poste et les conditions de travail,Transmettre une technique, un savoir-faire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Publiée le 21/01/2026 - Réf : 202XRWB