Chef Gérant - Restauration Collective Santé H/F Olivier Mery

Vous êtes un(e) professionnel(le) de terrain, rigoureux(se), organisé(e), et vous aimez manager tout en gardant une vraie présence en production.

Vous correspondez au poste si vous avez :

- Une formation CAP / BEP / Bac Pro cuisine (ou équivalent)
- Au moins 3 ans d'expérience en restauration collective secteur santé
- Une maîtrise des régimes et textures modifiées
- Une parfaite connaissance des règles HACCP
- De bonnes qualités de management, de pédagogie et de communication
- Le sens du service, de la satisfaction convives et de la relation client

Bienvenue chez Olivier Mery

Véritable professionnel aguerri du développement commercial et un expert reconnu en matière de recrutement. Tout au long de mon parcours, j'ai brillamment dirigé une équipe de plus de 40 salariés, générant des chiffres d'affaires dépassant les 7 millions d'euros.

Cette réussite repose sur ma maîtrise des principes fondamentaux de la gestion commerciale et ma capacité à mettre en place des stratégies de développement solides.

Je recrute pour un acteur reconnu de la restauration collective, qui recherche un(e) Chef Gérant (H/F) basé(e) à Montivilliers (76), en CDI.