Responsable F&B H/F European Camping Group

ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air.

Pourquoi nous rejoindre ?

- 5000 opportunités d'emploi par an,
- des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,...),
- + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe,
- 3 millions de clients accueillis chaque année.

ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d'un lac, à la montagne,...il y a forcément un moyen de se retrouver ! Ton meilleur job, leurs meilleures vacances ! Situé sur la côte normande et dans un écrin naturel de 12 hectares, le camping la vallée*****, recherche son(sa) Responsable F&B pour la saison 2026.
Directement rattaché(e) au (à la) Directeur(trice) du camping, tu es en charge du bon déroulement du pôle F&B. Tu es garant(e) de l'accueil de la Clientèle et de la propreté des Infrastructures et des Hébergements.

Tu es en charge des différents points de vente au sein du camping:

- Bar
- Snack
- Restaurant

Tes missions principales sont les suivantes :

- Gestion du personnel
- Approvisionnement des stocks
- Gestion des points de vente
- Maitrise des coûts matières
- Organisation des points de vente
- Planification du staff
- Contrôle de l'HACCP
- Recrutement du personnel saisonnier

Le poste à pourvoir en CDD à partir de février 2026 et évolutif.