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Chef - Cheffe de Cuisine H/F

le Maranello

  • Château-Thierry - 02
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
Lire dans l'app

Détail du poste

Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
Gère l'approvisionnement des produits et des stocks
Encadre l'équipe de cuisine (commis et apprentis)
S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire
Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle
Repos dimanche et lundi.
Possibilité de temps plein ou temps partiel

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

La carte

37 Avenue d'Essômes

02400 Château-Thierry

Localiser le poste

Publiée le 20/01/2026 - Réf : 202XGVD

Chef - Cheffe de Cuisine H/F

le Maranello
  • Château-Thierry - 02
  • CDI
Publiée le 20/01/2026 - Réf : 202XGVD

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