Salaire fourni par le recruteur
Cuisinier - Cuisinière H/F
Panama Beach
- Canet-en-Roussillon - 66
- CDD
- 5 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 5 ans min.
Détail du poste
Dans le cadre de la saison estivale, le Panama Beach recrute un(e) cuisinier / cuisinière expérimenté(e) pour gérer et animer sa brigade.
Missions principales :
- Gérer l'équipe de cuisine et organiser le travail
- Élaborer et réaliser la carte du restaurant
- Préparer les plats : plancha, viandes, poissons et crustacés
- Maîtriser parfaitement les cuissons et la présentation des plats
- Veiller à la qualité, à l'hygiène et à la sécurité alimentaire
Conditions et organisation :
- Travail du lundi au dimanche avec 1 jour de repos
- Service du midi uniquement, travail également le vendredi et samedi soir
- Repas fournis
Profil recherché :
- Expérience exigée en tant que cuisinier / cuisinière, idéalement dans un restaurant de plage ou de cuisine méditerranéenne
- Maîtrise des cuissons et techniques culinaires variées
- Sens de l'organisation et capacité à manager une équipe
- Dynamisme, créativité et rigueur
Poste à pourvoir dès le mois de mai 2026 - POSTE NON LOGE.
Le profil recherché
Experience: 5 An(s) - En tant que Cuisinier / Cuisinière
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Publiée le 20/01/2026 - Réf : 202XDJK
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Cuisinier - Cuisinière H/F
- Canet-en-Roussillon - 66
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