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Café Maritime recrutement

Chef de Rang H/F Café Maritime

  • Lacanau - 33
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Restauration
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Les missions du poste

Description du poste

Au sein du Café Maritime de Lacanau (33), nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe) de rang.

Vos missions principales sont les suivantes :

- Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des restaurants.
- Donner des instructions aux commis et participer au travail.
- Mise en place des consoles de service.
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte de boissons puis le menu.
- Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang.
- Après le service, débarrasser les tables.
- Avancer la mise en place pour le prochain service.
- Ranger le matériel de service.

Le profil recherché

Profil recherché

Profil recherché

- Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et savez gérer vos priorités dans un environnement rapide et exigeant.
- Vous possédez un excellent sens du service et de la relation client, et savez coordonner une équipe pour assurer un service fluide.
- Vous savez travailler sous pression, rester efficace et garantir la qualité du service, même lors des périodes de forte affluence.
- Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et veillez à leur application sur votre poste.
- Une expérience significative en salle (restaurant gastronomique, brasserie ou restauration de groupe) est un plus, mais votre motivation, votre sérieux et votre sens du service sont essentiels.

Conditions du contrat

- Type de contrat : Saisonnier - 42h/semaine
- Période : du 1er juillet au 31 août 2026
- Rémunération : 1 900€ net par mois
- Logement : Possibilité de logement sur place à partir de 50 €/mois, selon le type d'hébergement (dortoir ou appartement en colocation)

Bienvenue chez Café Maritime

Description de l'entreprise

Depuis 2010, le restaurant Le Café Maritime de Bordeauxassure à ses clientsune cuisine créative et authentiquedans un hangar du Bassin à Flots, quartier branché de Bordeaux.Le Café Maritime de Lacanau a ouvert ses portes en 2011face à l'océan Atlantique pour proposer des produits frais etde qualité.

Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes avec 17 marques différentes et plus de 600 collaborateurs.

La carte

9-11 Boulevard de la Plage

33680 Lacanau

Localiser le poste

Publiée le 20/01/2026 - Réf : 85538232-0331-4202-9991-8bb96c8401a7

Chef de Rang H/F

Café Maritime
  • Lacanau - 33
  • CDD
Publiée le 20/01/2026 - Réf : 85538232-0331-4202-9991-8bb96c8401a7

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