Chef Pâtissier - Bagnols-Sur-Ceze H/F

# Présentation générale

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Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.

Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.

Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent !

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# Détails du poste

Détails du poste :
Situé au coeur du Gard provençal, à proximité de Bagnols-sur-Cèze et d'Avignon, notre client est un établissement haut de gamme reconnu pour l'exigence de sa cuisine et la qualité de son service.
Dans le cadre de la saison 2026, nous recherchons un(e) Chef Pâtissier (H/F) passionné(e) et rigoureux(se), garant(e) de la qualité et de la créativité de l'offre sucrée.

Vos missions :
- Participer à la création et à l'évolution de la carte des desserts
- Superviser et assurer la production quotidienne des desserts
- Veiller à la qualité des produits, au respect des recettes et au dressage avant l'envoi en salle
- Encadrer, former et accompagner l'équipe de pâtisserie
- Organiser le travail du poste pâtisserie et garantir la fluidité du service
- Gérer les stocks, les commandes et les ratios matières
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire