Cuisinier - Cuisinière H/F

Scopa Rossa

Vous travaillerez dans un hôtel/restaurant de cuisine traditionnelle.
Vous aurez ne charge de :
- Préparer et de cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
- D' assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
- De gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
- Possibilité d'élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
- De contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Poste nourri et logé de mi-avril 2026 à fin octobre 2026
Vous pouvez aussi contacter l'employeur par téléphone au **.**.**.**.**