Responsable de Salle H/F

les Voyageurs

LES VOYAGEURS recherchent un RESPONSABLE DE SALLE (H/F)

-Vous seriez responsable de l'encadrement, de la coordination et du contrôle du personnel de salle
-Vous allez veiller sur la qualité du service avec un sens fort de satisfaction client
-Vous êtes capable de former le personnel de salle, manager, motiver et animer votre équipe
-Vous êtes capable de gérer votre propre rang avec connaissances d'un PAD électronique
-Vous veuillez sur la coordination de personnel en salle avec la cuisine en développant la communication avec le Chef de Cuisine
-Vous gérez les réservations de groupes

-Vous avez 2 ans d'expérience dans un poste similaire, vous êtes méthodique et organisé avec une approche pédagogique envers votre équipe.
-Nous cherchons un candidat avec un très bon relation client

Restaurant traditionnel, produits frais, cuisine maison.
Ouvert à l'année rythmé par les saisons. Equipe de 2 à 14 selon la saison avec gros volume l'été (aout) Ouvert 7/7 avril à Septembre
2 jours de congé/semaine. Mutuelle prise en charge à 100%

CV par mail à ****@****.** OU Appelez Mme MORIN au **.**.**.**.**
Références exigées