- Trouver mon job s
- Trouver mon entreprise s
-
Accès recruteur
- Diffuser ma première offre
- Déjà client
-
Emploi
- Formation
-
Mon compte
- Se connecter Mon compte
- S'inscrire
-
- Mon espace
- Mes CV vus
- Mes candidatures
- Mes alertes
- Mon profil
- Paramètres
- Déconnexion
Salaire fourni par le recruteur
Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F
Restoria
- Chemillé-en-Anjou - 49
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.
Mission
Barder, Blanchir, Émonder, . Si ces mots vous font échos, alors ce poste est fait pour vous !
VOUS AVEZ :
Envie d'intégrer une entreprise engagée
Envie de faire plaisir à des convives
Un véritable Savoir-Faire
L'esprit créatif
NOUS AVONS :
De belles perspectives d'évolutions
Plus de 50 ans d'expérience
Des équipes formidables
Des matières premières de qualité à sublimer
Au sein de l'EHPAD Vivre Ensemble L'Angevinière à La Jumellière (49), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier.
Aux côtés d'Olivier, le Chef Gérant, et de son équipe, vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos aîné(e)s.
Nous avons à coeur d'adapter nos repas à nos convives. Ainsi, vous pourrez être amené(e) à décliner nos recettes en textures modifiées. Vous êtes novice sur le sujet ? Nos équipes vous accompagneront lors de votre intégration.
Votre sens de l'organisation et votre rigueur vous aiderons à mener à bien votre mission.
Diplômé(e) en Cuisine ou avec une expérience professionnelle de plusieurs années, vous maitrisez la méthode HACCP.
Profil
- Un CDI à temps plein (35h/semaine) a pourvoir dès que possible
- Des horaires fixes de 7h30 à 14h45
- Un week-end sur 2 travaillé, avec coupure: 7h30/14h et 17h/19h30
- Une rémunération à partir de 1865.50€ brut par mois + Prime d'attractivité de 155.46€ brut par mois complet+ Prime de week-end
- Un avantage en nature repas et une mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur pour le 1er régime
- Un accord de cooptation
- Des perspectives d'évolution (mobilité interne et formation par notre organisme interne)
Poste ouvert aux jeunes cuisinier(e)s ou très très expérimenté(e)s, prêts à s'engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes !
Étude des candidatures de manière bienveillante et non-discriminante.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Chaîne du froid,Fiches techniques de cuisine,Législation alimentaire,Techniques de conservation des aliments,Restauration,CAP cuisine,Titre professionnel cuisinier,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Préparer des plats culinaires,Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Définir des besoins en approvisionnement,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Expliquer et faire respecter les règles et procédures,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Superviser la préparation des produits culinaires,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
12 Place des Pérrochères
49120 Chemillé-en-Anjou
Publiée le 16/01/2026 - Réf : 202SHZR
Créez une alerte
Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F
- Chemillé-en-Anjou - 49
- CDI
Finalisez votre candidature
sur le site du
partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du
partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Cuisinier de collectivités
- Emploi Restauration
- Emploi Angers
- Emploi Cholet
- Emploi Saumur
- Emploi Beaupréau-en-Mauges
- Emploi Chalonnes-sur-Loire
- Emploi Sèvremoine
- Emploi Maulévrier
- Emploi Mauges-sur-Loire
- Emploi Beaucouzé
- Emploi Montrevault-sur-Èvre
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Employé de restaurant
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Second de cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Cuisinier de collectivités
- Entreprises Chemillé-en-Anjou
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Cuisine
Entreprises qui recrutent
Testez votre correspondance
Chargement du chat...
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}