Cuisinier H/F PROMAN

Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Cuisinier H/F.

Vous serez en charge de gérer une cuisine au sein d'une base de vie en montagne, proche de l'Hospitalet-près-l'Andorre.

Vos principales missions incluront la préparation des repas pour un groupe de 15 à 25 personnes, du petit déjeuner jusqu'au dîner.

Vous serez responsable de la gestion des stocks et des commandes de denrées alimentaires et de leur approvisionnement.

Type de contrat : Intérim.

Rémunération selon le profil

Horaires de travail : de 6h à 21h.

Mission à pourvoir immédiatement.

Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.

Cuisinier expérimenté (H/F)

Compétences requises :
- Réaliser des préparations culinaires
- Maîtriser les techniques de cuisson et de présentation des plats
- Connaître les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les approvisionnements et le stock
- Optimiser les coûts de production en cuisine
- Travailler en équipe et de manière autonome
- Avoir des connaissances en cuisine traditionnelle et/ou moderne

Description du profil candidat recherché :
Nous recherchons un cuisinier expérimenté (H/F) avec un minimum de 2 ans d'expérience en cuisine professionnelle.

Le candidat idéal doit avoir un CAP cuisine ou un diplôme équivalent. Il doit maîtriser les techniques culinaires variées et être capable de gérer le stock de manière efficace.

Le respect des normes d'hygiène et de sécurité est essentiel. Une bonne capacité d'adaptation et un attrait pour la créativité en cuisine sont également requis.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.