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Salaire fourni par le recruteur

Ce recruteur joue le jeu de la transparence en transmettant le salaire pour cette offre.

Chef de Partie Pâtissier - Pâtissière H/F
Hotel Villa Belrose

Gassin - 83
CDD
6 mois
BEP, CAP
Service public des collectivités territoriales
Exp. 2 ans min.

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Détail du poste

Vous souhaitez rejoindre un établissement 5* discret et élégant avec une vue imprenable sur la mer et le village de St Tropez pour la saison estivale? Au sein de l'Althoff Hôtel Villa Belrose, l'équipe de cuisine recrute un Chef de partie Pâtisserie H/F.
Sous la responsabilité d'un Chef pâtissier, vous participez à toutes les préparations de la pâtisserie. Autonome, vous remplacez le Chef pâtissier deux jours par semaine.
De formation en restauration, vous avez une expérience réussie au sein d'un hôtel restaurant gastronomique. Vous maîtrisez les normes HACCP.
Contrat saisonnier de 41h/semaine avec deux jours de repos, repas, mutuelle 100%, logement, prime de partage de valeur
Ce poste vous intéresse et vous souhaitez rejoindre notre équipe ? N'attendez plus, envoyez-nous votre CV et lettre de motivation à : ****@****.**

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.