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Chef Cuisinier-Traiteur - Cheffe Cuisinière-Traiteuse H/F

France Travail

  • Landreville - 10
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Café restaurant de village situé à 45 kms de Troyes à coté de Celles sur Ource.
Recherche chef cuisinier/cuisinière pour sa cuisine traditionnelle
- Du lundi au vendredi uniquement service le 12h
- 35h repos samedi et dimanche et jour férié
- respect des règles d'hygiène
Vous cuisinez des plats traditionnels (mijotés...) et maitrisez la cuisson des viandes
Vous gérez la partie traiteur au moment des vendanges et de la chasse

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - en cuisine traditionnelle

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

Publiée le 15/01/2026 - Réf : 202PFMH

Chef Cuisinier-Traiteur - Cheffe Cuisinière-Traiteuse H/F

France Travail
  • Landreville - 10
  • CDI
Publiée le 15/01/2026 - Réf : 202PFMH

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