Salaire fourni par le recruteur
Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière en Restaurant Italien H/F
Salento
- Colmar - 68
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Afin de renforcer l'équipe actuelle, vous prendrez en charge la préparation de plats italiens avec comme principales missions:
- découpe des aliments, cuisson et dressage des plats
- gestion des stocks
- tenue de votre espace de travail
Une expérience en préparation et cuisson des pizzas serait un réel avantage mais non indispensable.
Vous travaillerez du mardi au samedi de 10h30 à 14h et de 18h30 à 22h30.
Les pourboires sont partagés au sein de l'équipe.
Une formation en tutorat avant embauche peut être mise en place pour vous faire monter en compétences.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - en cuisine
Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Définir des besoins en approvisionnement,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
80 Rue du Logelbach
68000 Colmar
Publiée le 15/01/2026 - Réf : 202QXRK
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Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière en Restaurant Italien H/F
- Colmar - 68
- CDI
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