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Cette estimation de salaire pour le poste de Cuisinier H/F à Forcalquier est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
21 949 € / an 1 829 € / mois 12,06 € / heureSalaire brut estimé
23 023 € / an 1 919 € / mois 12,65 € / heureSalaire brut max
25 200 € / an 2 100 € / mois 13,85 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Centre de formation
-
Cette offre est publiée par un centre de formation. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
Cuisinier H/F Formation et Métier
- Forcalquier - 04
- CDD
- 1 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Santé • Social • Association
- Enseignement • Formation
- Exp. 1 an
Les missions du poste
Sous la responsabilité de la directrice et des chefs de service, vous assurerez les missions suivantes :
- Élabore les menus, au besoin, avec les jeunes
- Réalise les achats en fonction du budget alloué, et contrôle les denrées à réception
- Confectionne des repas équilibrés et variés
- Prend en compte les prescriptions médicales et les convictions religieuses pour la confection des repas
- Tient à jour tous les registres et formulaires prévus, ainsi que les relevés de température sur réfrigérateur et congélateur
- S'informe sur la démarche HACCP et la met en pratique
- Se conforme à toutes les normes d'hygiène
- S'informe sur les notions de diététique et sur les comportements alimentaires (anorexie, boulimie)
- Entretient les locaux et tient à jour un plan de nettoyage
- Participe à certaines réunions d'équipe et aux réunions institutionnelles
- Fait preuve de discrétion et de confidentialité
Le profil recherché
- Qualification et expérience :
- Diplômé en cuisine
- Expérience minimale souhaitée en restauration collective
L'école
L'association Formation et Métier reconnue d'intérêt général est régie par la loi du 1er juillet 1901. Forte de ses synergies depuis près de 70 ans, Formation et Métier poursuit sa mission en conduisant les évolutions, adaptations et développements nécessaires, guidée par ses deux fils rouges qui sont : l'accompagnement des jeunes et adultes valides ou en situation de handicap et l'insertion sociale et professionnelle. L'association intervient dans 4 secteurs d'activités :
- La formation professionnelle (4 lycées professionnels)
- L'apprentissage en alternance (2 CFAR propres, 35 UFA, 1 CFC)
- L'accompagnement vers l'emploi (10 agences pour l'insertion à l'emploi)
- Le médico-social (IME, ESRP, ESAT, MECS, SESSAD)
L'association emploie environ 540 personnes (salariés et professeurs de l'Éducation Nationale).
Infos complémentaires
- Avantages :
- Convention collective
- Jours de congés
- Mutuelle d'entreprise avantageuse
- Compte Épargne-Temps
Publiée le 15/01/2026 - Réf : 3748998/27184713 C/04F
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Cuisinier H/F
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- CDD
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