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Salaire fourni par le recruteur
Cuisinier - Cuisinière H/F
les Tilleuls
- Hasparren - 64
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Nous recherchons un cuisinier H/F passionné par la cuisine traditionnelle pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la conception des entrées et des desserts, avec une touche de créativité qui sera un atout majeur. Notre menu du jour change régulièrement, et notre carte est renouvelée plusieurs fois dans l'année, offrant ainsi une variété constante à notre clientèle.
Missions principales :
Préparation et cuisson des plats selon les recettes traditionnelles.
Conception et mise à jour des entrées et des desserts.
Participation à l'élaboration du menu du jour et de la carte saisonnière.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gestion des stocks et des commandes en collaboration avec l'équipe.
Horaires de travail :
Du lundi au samedi : 8h30 - 14h30 et 18h30 - 21h30
Jours de repos : Mercredi soir, jeudi et dimanche toute la journée
Profil recherché :
Expérience significative en cuisine traditionnelle.
Maîtrise des techniques de préparation des entrées et des desserts.
Créativité et passion pour la cuisine.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
La carte
1 Place de Verdun Plaza
64240 Hasparren
Publiée le 15/01/2026 - Réf : 202QLFB
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Cuisinier - Cuisinière H/F
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