Cuisinier - Cuisinière H/F

Communaute de Communes du Sor et de L'ag

Cette offre d'emploi est gérée par la Plateforme Emploi Sor et Agout. C'est un service dédié aux entreprises du Territoire communautés des communes Sor et Agout.
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Pour un restaurant,
Spécialisé dans la cuisine traditionnelle et du monde, avec un accent particulier sur les plats cuisinés à basse température
recherche un cuisinier / cuisinière.
Le restaurant est ouvert du lundi au jeudi midi et vendredi/samedi midi et soir, pour15 à 40 couverts, dans une ambiance conviviale et professionnelle.
Les tâches sont variées :
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies, en respectant les normes de qualité et d'hygiène.
- Collaborer avec une équipe composée d'un plongeur, d'un chef de rang et d'un gérant polyvalent.
- Être à l'écoute des besoins de l'équipe et des clients
L'équipe est prête à former sur de nouvelles recettes pour enrichir de compétences culinaires.

PROFIL :
Le profil idéal : autonomie en cuisine
- Expérience en restauration traditionnelle impérative
- Formation ou expérience en cuisine obligatoire, avec une bonne maîtrise des techniques de base.
- Passion pour la cuisine et envie de découvrir de nouvelles recettes.
- Capacité à travailler en équipe
- Bon relationnel
- Ponctualité et sérieux dans le travail.
CONTRAT : CDI temps plein - 2 jours de repos consécutifs -
Amplitude sur les services du midi + vendredis et samedis soir.
Du lundi au Jeudi : 8h30 à 15h et Vendredi/ Samedi : 8h30-15h et 18h - 23h
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