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Manager Restaurant Traditionnel H/F

les Anges

  • Saint-Palais-sur-Mer - 17
  • CDD
  • 10 mois
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Bac +5
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES METIERS DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES

JEUDI 22 JANVIER 2026 - DE 14H A 17H
SALLE SALICORNE
ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON

Missions principales :

Gérer les opérations quotidiennes du restaurant.
Superviser et encadrer l'équipe de service et de cuisine.
Assurer la satisfaction des clients et gérer les éventuelles réclamations.
Participer à la gestion des stocks et des commandes.
Organiser et planifier les plannings du personnel.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Contribuer à la stratégie commerciale et marketing du restaurant.

1 CONTRAT DE 10 MOIS

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

La carte

181 Avenue de la Grande Côte

17420 Saint-Palais-sur-Mer

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Publiée le 14/01/2026 - Réf : 202QJYN

Manager Restaurant Traditionnel H/F

les Anges
  • Saint-Palais-sur-Mer - 17
  • CDD
Publiée le 14/01/2026 - Réf : 202QJYN

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