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Chef de Partie H/F

chez Marie

  • Linguizzetta - 2B
  • CDD
  • 7 mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Le Chef cherche un chef de partie polyvalent pour le seconder,
pour 20/30 couverts en moyenne par service,

expérience de 2 ans minimum demandée en cuisine,
cuisine de produits frais,
déjeuner du mercredi au dimanche,
dîner vendredi / samedi
Poste de 35h
Repos lundi et mardi
en Haute saison dîner 5 soirs par semaine et 2 déjeuners

poste à pourvoir pour la saison de mars à octobre

nous recherchons une personne passionné(e) par la cuisine et les produits de qualité,
le restaurant est membre de Gusti in Corsica, et du Collège culinaire de France,
reconnu par le Fooding, et mis en avant par de nombreux articles de presse et d'émissions.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Langues: Français exigé,Italien souhaité

Permis: A - Moto souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

La carte

T10

20230 Linguizzetta

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Publiée le 14/01/2026 - Réf : 202PQTY

Chef de Partie H/F

chez Marie
  • Linguizzetta - 2B
  • CDD
Publiée le 14/01/2026 - Réf : 202PQTY

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