Sushiman - Sushiwoman H/F

Yourte & Wasabi

Nous recherchons un(e) employé(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe au Stand sushi de l'E.Leclerc de Brignoles.

Le poste concerne principalement la préparation des sushis mais vous serez aussi amené a effectuer les missions suivantes :
- Préparer et confectionner sushis, makis, rouleaux et autre spécialités japonaises selon nos standards de qualité et d'hygiène
- Découpe et préparation du poisson, légume.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la tenue du poste de travail, au service client et la mis en place du stand pour le lendemain.

Profil recherché :
Savoir-faire dans la préparation de spécialités japonaises
La maîtrise de la découpe de poisson est un atout supplémentaire
Rigueur, Dynamique, sens de l'organisation
Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique

Horaires : 7h00-15h00 avec 1h de pause déjeuner.
En repos le dimanche et un jour dans la semaine.