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Chef de Partie H/F

Restaurant le Chantier

  • Concarneau - 29
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
Lire dans l'app

Détail du poste

Au sein du restaurant Le Chantier, proposant une cuisine de type bistronomique, sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de :

- Mise en place selon le planning établi par le chef ou le second.
- Suivi du service au poste entrée, chaud ou fruits de mer.
- Entretien de votre poste et des équipements.

Vous justifiez d'une expérience et de bases solides en cuisine.
Vous aurez 2,5 jours de repos consécutifs par semaine.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

La carte

20 Quai Carnot

29900 Concarneau

Localiser le poste

Publiée le 14/01/2026 - Réf : 202PRZD

Chef de Partie H/F

Restaurant le Chantier
  • Concarneau - 29
  • CDI
Publiée le 14/01/2026 - Réf : 202PRZD

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