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Second de Cuisine H/F

Buron du Che

  • Nasbinals - 48
  • CDD
  • 7 mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F), vous serez directement responsable de la préparation des entrées et des desserts dans notre établissement.

Responsabilités :

-Préparation et présentation des entrées et desserts conformément aux standards de l'établissement
-Collaboration étroite avec le Chef et les autres membres de l'équipe pour assurer une cuisine efficiente et de qualité
-Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité

Profil recherché :
Expérience significative en cuisine, particulièrement dans la préparation d'entrées et desserts
Capacité à travailler en équipe
Créativité et passion pour la gastronomie
Bonne organisation et gestion du stress

Conditions de travail :
- Équipe de 2 personnes hors saison, passant à 3 personnes durant la saison
- 2 jours de repos (établissement fermé du dimanche soir au mardi soir hors saison et durant le mois d'août fermé le dimanche soir et lundi)
- Poste d'avril à fin octobre
- Possibilité de logement sur place

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - en cuisine

Compétences: Dresser des plats pour le service,#LOGEMENT,#SAISONLOZERE

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Publiée le 14/01/2026 - Réf : 202PRZH

Second de Cuisine H/F

Buron du Che
  • Nasbinals - 48
  • CDD
Publiée le 14/01/2026 - Réf : 202PRZH

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